Lima rahasia kecambah menurut ahli -Menurunkan berat badan memang tidak semudah membalikkan telapak tangan. Jika selama ini Anda percaya olahraga dapat menurunkan berat badan, Anda salah besar. Olahraga tanpa disertai diet tidak akan membuat berat badan seseorang menjadi turun.
Jika Anda ingin menurunkan berar badan, Anda harus bisa menjalani diet seimbang dengan makanan yang bergizi. Salah satunya adalah dengan kecambah.
Kecambah mengandung banyak protein, kalsium, serat, vitamin dan mineral. Berfungsi juga untuk membersihkan darah dan memperkuat sistem imun.
Berikut manfaat kecambah dalam program diet seperti dikutip dari laman Stylecraze:
Tinggi serat
Mereka yang menderita obesitas serta diabetes wajib menjalani diet serat. Kecambah mengandung sekitar 7,6 gram serat. Di mana serat sangat penting untuk sistem pencernaan dan menghindari sembelit.
Menahan lapar
Dengan adanya kandungat serat yang baik, kecambah akan membuat seseorang mudah menahan lapar lebih lama. Kecambah akan memberikan rasa kenyang di perut.
Rendah kalori
Dalam 100 gram kecambah hanya ada 100 kalori. Jadi dapat disimpulkan bahwa kecambah tidak hanya memberikan nutrisi penting, tapi juga membantu memberikan asupan kalori yang tinggi.
Kaya vitamin dan mineral
Kecambah adalah sumber vitamin dan mineral. Dalam 100 gram kecambah tersimpat 40 persen Vitamin B9. Selain itu ada juga vitamin lainnya di dalam kecambah speerti B5, B6 dan B1.
Menurunkan kolesterol dan detoks
Serat dalam kecambah juga mampu melancarkan sistem pencernaan sekaligus membuang racun. Selain itu kecambah juga mengandung klorofil yang dapat membersihkan tubuh dan memasok oksigen.